мука

1 стакан

яйцо

1 шт.

сметана или йогурт

3/4 стакана

молоко

1/3 стакана

масло сливочное (растопленное)

50 г

сахар

1/3 стакана

мак

1/3 стакана

натертая лимонная цедра

1 лимон

лимонный сок

1/4 стакана

разрыхлитель

1 ст. л.

соль

1 щепотка