мелкая рыба

700 г

филе пикши

500 г

филе морского окуня

500 г

мидии свежемороженые

300 г

креветки свежемороженые

300 г

помидоры

1 кг

масло оливковое

5 ст. л.

луковица

1 шт.

чеснок

3 зубчика

белое сухое вино

200 мл

лавровый лист

2 шт.

щепотка шафрана

порошок чили

0,5 ч.л.

веточка свежего тимьяна

2 шт.

соль

по вкусу

французский багет

1 шт.

майонез

150 г

чеснок

2 зубчика

перец красный, молотый

0,5 ст. л.

паста томатная

1 ст. л.