шаг 1
Морковь и корень петрушки очистить.
Рыбу промыть и выпотрошить. Положить в кастрюлю рыбу, морковь, корень
петрушки, влить 1 л воды. Довести до кипения, снять пену и варить 30 мин.
За 2 мин. до готовности добавить 1 ч. л.
пасты карри и немного соли. Снять с огня
и процедить.
Рыбу промыть и выпотрошить. Положить в кастрюлю рыбу, морковь, корень
петрушки, влить 1 л воды. Довести до кипения, снять пену и варить 30 мин.
За 2 мин. до готовности добавить 1 ч. л.
пасты карри и немного соли. Снять с огня
и процедить.