400 г ассорти из морепродуктов (креветки, мидии, кальмары)

150 г тертого сыра

Для соуса:

200 г помидоров в собственном соку

2 ст. л. оливкового масла

лук репчатый

1 луковица

0,5 фенхеля

0,5 ч. л. красной паприки

0,5 ч. л. сухого зеленого лука

соль

0,25 ч. л. черного свежемолотого перца

сахар

1 ч.л.

3 ст. л. свежего базилика

вода

125 мл

соль мелкая морская

1 ст. л.

масло растительное

1 ст.л.

дрожжи

25 г

мука

225 г