шаг 1
Креветки очистить от голов и панцирей, оставив хвостики. Удалить кишечную вену. Насадить каждую креветку на бамбуковую палочку. Нори нарезать полосками шириной 1,5 см и длиной 5 см. Лапшу замочить в кипятке на 1–2 мин. Выложить на бумажные полотенца и хорошо промокнуть. Нарезать лапшу кусочками длиной 8 см и выложить в ряд на рабочую поверхность.
