После рождения ребенка для многих женщин одна из важнейших целей - вернуть прежний вес и восстановить внешний вид. После родов "уходит" 9-10 кг. Затем процесс снижения массы тела замедляется, но многие женщины считают, что в состоянии вернуться к первоначальному весу за несколько месяцев только за счет соблюдения сбалансированной полноценной диеты, соответствующей их росту, конституции и энергетическим расходам. Тонус мышц брюшного пресса и других групп удается восстановить благодаря соответствующим упражнениям. Многие молодые матери исповедуют полный здравого смысла принцип: "За девять месяцев набрала, за девять и сбросила".

Тем, кто кормит грудью, приходится подождать чуть больше, чтобы снова надеть одежду прежнего размера. Одни продолжают худеть даже во время кормления, другие же способны вернуть прежний вес только отняв ребенка от груди. В любом случае послеродовой период - не слишком подходящее время, чтобы садиться на строгую диету, ведь грудное вскармливание сопр ... Читать дальше »

Большое значение в питании человека имеет сахароза (тростниковый сахар). Важнейшими источниками ее служат сахар (содержит 99,5% сахарозы), продукты питания, изготавливаемые с добавлением сахара (варенья, джемы, компоты, кисели, мороженое, сладкие фруктовые напитки, кондитерские изделия и др.), а также некоторые фрукты и овощи. Мед содержит лишь 1-2 % сахарозы. Очень низкое ее содержание в винограде и ягодах.

В кишечнике сахароза расщепляется до глюкозы и фруктозы, которые быстро всасываются.

И.H.Бpaнoвeц

Будьте здоровы!

Для получения дополнительных сведений используйте поиск информации по всем разделам медицины

&%23149; Диеты &%23149; Зачем нужен тростниковый сахар

Описание товара:

Для засолки отбирают огурцы с пупырышками, с неровной поверхностью. Чтобы сохранился яркий зеленый цвет, обдайте их кипятком и тотчас опустите в холодную воду. Естественный цвет сохранится и брожение ускорится, если переложить огурцы листьями белокочанной капусты или положить в посуду кусочек черного хлеба. Если добавить в рассол немного горчицы, то соленые огурцы станут вкуснее и сохранятся дольше.

Огурцы не заплесневеют, если положить сверху наструганный хрен.

Отсортируйте огурцы, отобрав перезревшие и поврежденные. Замочите их на 5-7 ч в холодной воде. На дно посуды для засолки (бочка, кастрюля, ведро) положите слой пряных растений: укропа с соцветиями, эстрагона, корня хрена, чеснока, стручкового горького перца и листьев вишни, затем уложите вертикально огурцы, на них снова пряности, потом опять огурцы, а сверху пряные растения, залейте рассолом, накройте чистой тканью, деревянным кружком и положите груз. Храните огурцы при температуре 0-3°С.

Для приго ... Читать дальше »

Описание товара:

Описание товара:

Рецепт рассольника с фрикадельками: сварите крепкий рыбный бульон из 500 г очищенной мелкой рыбы, добавьте белые коренья и морковь. Готовые коренья нарежьте кубиками, а отварную рыбу отделите от костей, нарежьте маленькими кусочками и опустите в процеженный бульон. Очистите соленые огурцы (2 шт.) и припустите в рассоле до готовности. Отдельно сварите картофель (3 шт.), нарезанный кубиками. 0,5 стакана перловой крупы хорошо промойте и отварите отдельно.

Все подготовленные продукты соедините вместе. Приготовьте рыбные фрикадельки и положите их в кипящий бульон вместе с овощами, проварите рассольник 15-20 мин.

Подайте рассольник с фрикадельками с измельченной зеленью.

Для фрикаделек 200 г филе рыбы пропустите через мясорубку вместе с 10 г сливочного масла, 30 г репчатого лука. Все перемешайте вместе с 2 сырыми яйцами, солью и перцем по вкусу.

Из полученного фарша сформуйте фрикадельки размером с грецкий орех и опустите в рассольник.

... Читать дальше »

Нарежьте утку или гуся кусочками, обжарьте их, положите в гусятницу, залейте водой, чтобы она покрыла птицу, добавьте 1 ст. ложку томатной пасты, посолите, поперчите.

Затем спассеруйте репчатый лук (2 шт.) с морковью, нарезанной кружочками, выложите их в гусятницу и тушите 40-50 мин.

Приготовьте заправку из бульона: 1 ст. ложка муки, разведенная в бульоне; залейте ею рагу и проварите 2-3 мин.

Подайте рагу из птицы с отварным рисом или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

&%23149; Рецепты блюд из мяса &%23149; Рецепт рагу из птицы

300 г сладкого перца очистите, залейте кипятком, выдержите в нем до остывания, а затем нарежьте кубиками.

Очистите 2 яблока, натрите на крупной терке, смешайте с перцем и заправьте 3 ст. ложками соуса.

Его приготовьте из 2 ст. ложек растительного масла, 1 ст. ложки томатного пюре, 2 зубков измельченного чеснока, мелко нарезанного репчатого лука.

Салат украсьте зеленью, петрушки, укропом и ломтиками яблок.

Приятного аппетита!

&%23149; Cалаты и закуски &%23149; Рецепт салата из перца и яблок

Описание товара:

Описание товара:

Описание товара: