Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Салат "Цезарь" с романским салатом . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив.
Салат "Цезарь" с романским салатом">Ссылка: "Салат "Цезарь" с романским салатом"
Салат "Цезарь" с романским салатом">Зеркало: "Салат "Цезарь" с романским салатом"
Салат "Цезарь" с романским салатом">Зеркало 2: "Салат "Цезарь" с романским салатом"
Файл: Салат "Цезарь" с романским салатом - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
Добавил автор:
ежа 12.05.07 02:43
Каталог:Салаты / Другие салаты Теги: итальянская закуска Сложность рецепта: - от автора: Не определен - от пользователей: (0 мнений)
Нам понадобится:
Рецепт салата "Цезарь" с романским салатом.
- салат романо - 1 пучок
- яйцо - 2 шт.
- анчоусы (филе в масле) - 4 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- сыр пармезан (тертый) - 80г
- каперсы - 1 ст.л.
- белый хлеб (ломоть) - 3 шт.
- пол-лимона
- 4 оливковое масло - ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления нашего блюда:
Разобрать салат, вымыть и обсушить его. Выложить в салатницу. Сварить вкрутую яйца. Разрезать каждое на 4 части. Обсушить филе анчоусов и мелко порубить. Измельчить чеснок, смешать со сливочным маслом. Натереть смесью хлеб, удалив корку, нарезать кубиками, выложить на противень и запечь при температуре 180?С, чтобы гренки стали твердыми и хрустящими. Смешать сок половины лимона, растительное масло, соль и перец. Вылить заправку на листья салата и перемешать. Выложить на салат яйца, анчоусы и каперсы. Посыпать жареными гренками и пармезаном.
