Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Конверты из баклажанов . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив.
Конверты из баклажанов">Ссылка: "Конверты из баклажанов"
Конверты из баклажанов">Зеркало: "Конверты из баклажанов"
Конверты из баклажанов">Зеркало 2: "Конверты из баклажанов"
Файл: Конверты из баклажанов - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
Добавил автор:
red 20.05.07 16:28
Каталог:Горячие закуски / Другие горячие закуски Теги: русская Сложность рецепта: - от автора: Не определен - от пользователей: (0 мнений)
Нам понадобится:
Рецепт конвертов из баклажанов.
2 баклажана
4 помидора
200 г сыра "Моццарелла"
1 пучок базилика
2 ст. л. лимонного сока
3 ст. л. растительного масла
соль, перец по вкусу
Способ приготовления нашего блюда:
Баклажаны вымыть и нарезать тонкими продольными ломтиками. Присыпать солью и оставить на 15 мин. Промыть теплой водой и слегка отжать. Разогреть в сковороде 1 ст. л. масла и обжарить по 1 мин. с каждой стороны.
Помидоры и сыр нарезать тонкими кружками. Уложить крест-накрест по две пластины баклажана, посолить, поперчить. В середину положить кружок помидора, листок базилика, кружок "Моццареллы", потом снова помидор, базилик, сыр. Свернуть конвертом.
Смешать в миске оставшееся масло, лимонный сок, соль, перец. Обмакнуть в эту смесь конвертики и обжарить на гриле, по 2 мин. с каждой стороны.
