Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Рецепт приготовления тушеных кроличьих языков со сметаной (с фото) . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив. |
|
Рецепт приготовления тушеных кроличьих языков со сметаной (с фото)">Ссылка: "Рецепт приготовления тушеных кроличьих языков со сметаной (с фото)" |
|
Рецепт приготовления тушеных кроличьих языков со сметаной (с фото)">Зеркало: "Рецепт приготовления тушеных кроличьих языков со сметаной (с фото)" |
|
Рецепт приготовления тушеных кроличьих языков со сметаной (с фото)">Зеркало 2: "Рецепт приготовления тушеных кроличьих языков со сметаной (с фото)" |
|
Файл: Рецепт приготовления тушеных кроличьих языков со сметаной (с фото) - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
|
Недавно я столкнулась с тем, что рецептов приготовления кроличьих языков очень мало. Расскажу свой рецепт тушеных кроличьих языков со сметаной (см. фото справа).
В лоточке продают по 200- 250 г языков; этого хватит на приготовление 2 - 3 порций.
Кроличьи язычки хорошо промываем, выкладываем в глубокую сковороду с разогретым маслом, солим, накрываем крышкой и тушим в течение 1 часа на среднем огне.
В процессе тушения возможно придется подливать понемногу воды (по 1-2 столовой ложке), чтобы языки тушились, а не жарились.
За это время можно приготовить гарнир: отварить рис или гречку. Также порежем тонкими кольцами лук, а затем порежем их на маленькие кусочки.
Через час от начала приготовления сдвинем языки в сторону, оставив их на сковородке, положим кусочек сливочного масла, добавим нарезанный лук и потушим его здесь же.
После этого перемешаем лук с языками, и добавим в сковороду 2 больших ложки сметаны.
Накроем сковороду крышкой и оставим еще на огне на 15 минут, периодически помешивая. Выключим сковороду и добавим специи: кориандр, лавровый лист, 1 гвоздику.
Через несколько минут выкладываем язычки вместе с гарниром на тарелки.
Посмотрите на фото: если тушеные кроличьи язычки выложить не как обычно, а поставить нижней стороной вверх, то они будут похожи на "башмаки гномиков" из сказки о Белоснежке и 7 гномах. Детям наверняка очень понравится.
Подаем блюдо на стол, украсив зеленью петрушки, базилика.
Смотрите также: Как приготовить кроличьи языки в шампанском (рецепт и фото).
Приятного аппетита!
&%23149;
Мясо &%23149;
Рецепт приготовления тушеных кроличьих языков со сметаной (с фото)
Рецепт приготовления тушеных кроличьих языков со сметаной (с фото)">
|