Еда для здоровья и красоты: народные рецепты красотыГлавная
Регистрация
Вход
Воскресенье, 19.05.2024, 07:07
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта

Форма входа

Поиск

Календарь
«  Апрель 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30

Архив записей

Наш опрос
Оцените мой сайт
Результаты | Архив опросов
Всего ответов: 0

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

    • Статистика
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2012 » Апрель » 03
    Томатное фондю от Хестона Блюменталя

    Добавил автор:
    огонек
    13.05.07 20:50
    Каталог: Горячие закуски / Из овощей и грибов
    Теги: русская
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт.
  • 3 средние луковицы
  • 24 спелых помидора
  • 4 зубчика чеснока
  • 200 мл оливкового масла
  • букет гарни (по веточке тимьяна, петрушки и зеленого сельдерея, а также лавровый лист и немного порея)
  • 2 ч. л. кетчупа
  • 1 ч. л. семян кориандра
  • 10 рылец шафра ... Читать дальше »
    Просмотров: 268 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    • Тетерева, тушеные в сметане

    Добавил автор:
    snake
    14.05.07 02:42
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Теги: русская охотничьи трофеи
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт
  • Тетерева 2 шт
  • Жир 60 г
  • Мука 1 ст. л
  • Сметана 1,5 стакана
  • Семена кинзы
  • Зелень петрушки
  • Соль


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Тетеревов обрабатываем, подготовленные тушки натираем сверху смесью соли и пряностей, ... Читать дальше »
    Просмотров: 253 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    • Холодник_по-мински

    Добавил автор:
    егор
    17.05.07 22:59
    Каталог: Супы / Другие супы
    Вкусы: кислый овощной холодный
    Теги: белорусская щавель свекла овощи
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Щавель 200, свекла 105, огурцы свежие 60, яйца 1/2 шт., лук зеленый 30, кефир 100, сметана 20, сахар 5, укроп 5, уксус (6%), соль.


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Щавель шинкуют, отваривают в воде или бульоне до готовности и охлаждают. Свеклу варят целиком с кожицей в воде с добавлением
  • уксуса. Отвар охлаждают и процеживают через сито или салфет ... Читать дальше »
    Просмотров: 229 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    • Салат из фасоли, кукурузы и шампиньонов

    Добавил автор:
    nata
    16.05.07 02:10
    Каталог: Салаты / Другие салаты
    Теги: русская салаты
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • 1 банка фасоли
  • 1 банка кукурузы
  • 2 банки резаных шампиньонов
  • репчатый лук
  • растительное масло


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Шампиньоны промыть, подсушить на сковороде, добавить растительное масло,нарезанный соломкой репчатый лук, тушить до готовности лука.
  • Фасоль промыть.
  • Кукурузу смешать с грибами. Доб ... Читать дальше »
    Просмотров: 268 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Щука, припущенная с вином

    Добавил автор:
    joker
    16.05.07 13:20
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: рыбный солёный кислый
    Теги: русская филе щуки морковь репа лимон
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • 1 кг филе щуки, 1 репа, 2 шт. моркови, 1 корень петрушки, 1 луковица, 2 лимона, 1 столовая ложка меда, 2 стакана белого вина, соль, перец по вкусу


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Подготовленную рыбу нарезать на куски, натереть солью и на 1 час оставить в холодильнике. Репу, морковь, корень петрушки, лук нарезать, уложить в кастрюлю ... Читать дальше »
    Просмотров: 246 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Комовики

    Добавил автор:
    егор
    17.05.07 22:20
    Каталог: Гарниры / Другие гарниры
    Вкусы: картофельный
    Теги: белорусская картофель яйцо фасоль
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Картофель 230, яйцо 1/5 шт., мука пшеничная 20, для фарша: лук репчатый 30, фасоль 30, или пшено 20, или рис 25, масло сливочное 5, соль.


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Из картофельной массы, приготовленной так же, как для пирожков, формуют пирожки с фаршем из отварной фасоли, пшенной или рисовой
  • каши, панируют их в муке, выпекают и подают к столу ... Читать дальше »
    Просмотров: 315 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Блинчики ирландские

    Добавил автор:
    егор
    19.05.07 19:12
    Каталог: Выпечка / Другая выпечка
    Вкусы: сладкий
    Теги: ирландская молоко яйцо орех мускатный ром
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Молоко 80, яйцо 1шт., растительное масло 16, мука 50, корица, орех мускатный, ром 10, сахарная пудра 20, сахар-песок 30, жир для жарения 20, лимон 1/4 шт.


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Из молока, яиц, растительного масла, сахарной пудры, муки, рома, специй замешивают тесто (До консистенции густой сметаны) и жарят
  • из него тонкие блинчики. Склад ... Читать дальше »
    Просмотров: 241 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Колбаса с грибным фаршем

    Добавил автор:
    егор
    20.05.07 22:57
    Каталог: Другие рецепты / Другие рецепты
    Вкусы: мясной грибной
    Теги: литовская колбаса чайная грибы сушёные
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Колбаса чайная 100, грибы сушеные 15, маргарин столовый 10, лук репчатый 30, перец, соль.


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Колбасу нарезают кружочками (Не удаляя оболочку) и обжаривают их с одной стороны. Грибы отваривают, рубят, добавляют
  • пассированный лук, соль, перец и все это пережаривают в жире.
  • При подаче на середину ко ... Читать дальше »
    Просмотров: 287 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Шашлык из говядины с грушами

    Добавил автор:
    red
    20.05.07 15:21
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Теги: русская
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт шашлыка из говядины с грушами.
  • 1 кг филе говядины
  • 3 груши
  • 2 ст. л. воды
  • 1 ст. л. меда
  • Для маринада:
  • 4 зубчика чеснока
  • 3 см корня имбиря
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. темного соевого соуса
  • ... Читать дальше »
    Просмотров: 239 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Цыпленок отварной с кокосовыми орехами (Антильские о-ва)

    Добавил автор:
    егор
    20.05.07 21:39
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: куриный
    Теги: американская цыплёнок лук шафран
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Цыпленок 150, лук репчатый 50, масло сливочное 20, орех кокосовый 80, шафран, лютеница по вкусу, сахар 3, перец зеленый 10, соль.


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Цыпленка рубят на куски, кладут на сковороду и поджаривают на сливочном масле вместе с мелко нарезанным репчатым луком.
  • Прибавляют лютеницу, сахар, шафран, мелко нарезанный зеленый ... Читать дальше »
    Просмотров: 233 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Борщ киевский

    Добавил автор:
    joker
    15.05.07 12:56
    Каталог: Супы / Другие супы
    Вкусы: мясной овощной
    Теги: украинская кухня говядина баранина свекла
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Говядина - 30 г, баранина - 30 г, свекла - 60 г, капуста - 80 г, картофель - 70 г, фасоль - 10 г, морковь - 10 г, корень сельдерея - 5 г, корень петрушки - 5 г, лук репчатый - 15 г, помидоры - 80 г или томат-пюре - 15 г, яблоки моченые - 20 г, квас свекольный - 100 г, сало-шпик - 5 г, масло топленое - 10 г, сахар - 5 г, сметана - 15 г, перец душистый горошком, лавровый лист, соль, зелень пе ... Читать дальше »
    Просмотров: 259 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    солянка сборная мясная

    Добавил автор:
    nadin
    19.05.07 20:07
    Каталог: Супы / Другие супы
    Теги: русская первое
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • 2л мясного бульона, 2 луковицы, 2 соленых огурца, 2 ст ложки томатной пасты, мясные продукты (не менее 5 наименований), 1/2 ст огуречного рассола, сливочное масло, лавровый лист, черный перец горошком


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Лук спассировать на сливочном масле и положить в бульон.
  • Соленые огурцы очистить при необходимости от грубой кожицы и порезать тонкой соломкой. Обжарить на масле, добавить томатную па ... Читать дальше »
    Просмотров: 264 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Таджин с баклажанами

    Добавил автор:
    joker
    14.05.07 00:21
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: солёный овощной
    Теги: марокканская кухня
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • 800 г мяса, 500 г баклажанов, 2 свежих яйца, 2 ст.л. муки, 1 луковица, 2 ст.л. раст. масла, 2 ст. л слив масла, 250 г раст. масла для фритюра, 3 щепотки белого или душистого перца, молотый мускатный орех, 3 щепоти имбиря, щепоть острого красного перца, 1 кофейная ложка шафрана, 1 головка чеснока, соль.


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Обжарить в кастрюле н ... Читать дальше »
    Просмотров: 239 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Перец на зиму

    Добавил автор:
    nadin
    14.05.07 00:19
    Каталог: Консервируем сами / Другие заготовки
    Теги: русская закрутки
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • 1,3 кг. перца сладкого (болгарского) укроп, петрушка, чеснок по вкусу;
  • Рассол:
  • 1,5 литра воды,
  • 1 стакан уксуса,
  • 1 стакан сахара,
  • 2 ст. ложки соли без горки,
  • 5-7 ст. ложек подсолнечного масла.


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Рассол прокипятить, выложить п ... Читать дальше »
    Просмотров: 225 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Сельдь, жареная на углях

    Добавил автор:
    егор
    20.05.07 22:07
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: рыбный картофельный
    Теги: латышская сельдь солёная картофель сметана
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Сельдь соленная (Филе) 115, картофель 200, сметана 50, лук зеленый 5.


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Филе вымоченной сельди панируют в муке и жарят на растительном масле. Подают под луковым соусом. Гарнир - отварной картофель и
  • зеленый лук. Отдельно подают сметану.



    • Просмотров: 240 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Коктейль «Апельсиновый»

    Добавил автор:
    joker
    16.05.07 14:13
    Каталог: Напитки и коктейли / Безалкогольные
    Количество порций: 1
    Вкусы: апельсиновый алкогольный
    Теги: русская вермут водка апельсин
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • 12 г сухого вермута, 12 г водки, 1/3 апельсина.


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • 12 г сухого вермута, 12 г водки, 1/3 апельсина.
  • Выжать сок из апельсина, соединить с вином и водкой, перемешать. Украсить ломтиком апельсина, подавать охлажденным.


    • ... Читать дальше »
    Просмотров: 291 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Цыпленок по-венски

    Добавил автор:
    joker
    16.05.07 23:26
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: куриный солёный овощной
    Теги: австрийская цыплёнок второе зелень яйцо
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Цыпленок 150, мука 10, яйцо 1/2 шт., сухари 10, жир для жаренья 10, лимон 1/8 шт., зелень петрушки 5, салат 15, картофель 150, соль.


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Тушку выпотрошенного и ошпаренного цыпленка разрезают на четыре части, грудинку удаляют. Натирают снаружи и изнутри солью,
  • обваливают последовательно в м ... Читать дальше »
    Просмотров: 214 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Жаркое "Варадо де франчо" (Коста Рика)

    Добавил автор:
    егор
    20.05.07 21:22
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: куриный кислый
    Теги: американская цыплёнок овощи
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Цыпленок 350, лук репчатый 25, лимон 1/4 шт., чеснок 3, помидоры 80, лук зеленый 5, зелень петрушки 5, перец маринованный 10, масло сливочное или маргарин 30, перец молотый черный, мука 5, соль.


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Цыпленка разделывают на восемь частей и в течение 2 часов маринуют, смазав смесью из лимонного сока, очень мелко
  • ... Читать дальше »
    Просмотров: 241 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Соус ткемали

    Добавил автор:
    егор
    19.05.07 02:18
    Каталог: Другие рецепты / Другие рецепты
    Вкусы: острый солёный
    Теги: грузинская ткемали чеснок зелень
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Ткемaли (Плоды) 70, чеснок 3, зелень 10, перец стручковый свежий 5 или сухой 0,4, соль 1,5.


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Плоды ткемали перебирают, промывают, отваривают в небольшом количестве воды и протирают через сито. Массу разводят отваром,
  • посыпают рубленой зеленью, чесноком, перцем и солью, доводят до
  • кипения и охлаждают. ... Читать дальше »
    Просмотров: 288 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Суп из кокосового ореха (Конго)

    Добавил автор:
    егор
    17.05.07 20:27
    Каталог: Супы / Другие супы
    Вкусы: кокосовый
    Теги: армянская орех кокосовый бульон куриный
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Орех кокосовый 1 шт., бульон куриный, сметана 10, орех мускатный.


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Кокосовый орех распиливают пополам, молоко сливают в стакан, одну половину мякоти измельчают на терке, стараясь выжать из нее
  • как можно больше сока, а вторую половину нарезают кубиками и
  • слегка поджаривают в жарочном шкафу. Молоко и отжатый сок ... Читать дальше »
    Просмотров: 216 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Зразы литовские (Вариант 2)

    Добавил автор:
    егор
    20.05.07 22:44
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: мясной
    Теги: литовская говядина хлеб ржаной сыло сырец
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Говядина 130, для фарша: хлеб ржаной 8, сало-сырец 10, яйцо 1/4 шт., лук репчатый 21, перец молотый черный, жир для пассирования 2,5, соль 1, мука для панировки 1, жир для обжаривания 5, соус сметанный 75.


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Мясо нарезают и отбивают в виде тонких ломтей. На середину каждого ломтя кладут фарш, формуют зразы, панир ... Читать дальше »
    Просмотров: 253 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Парадный салат из крабовых палочек

    Добавил автор:
    fibbi
    17.05.07 01:38
    Каталог: Салаты / Другие салаты
    Теги: русская праздничный закуска
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт парадного салата из крабовых палочек.
  • - крабовые палочки - 500г
  • - рисовая крупа - 3/4 стакана
  • - яйцо - 6 шт.
  • - консервированная кукуруза - 300г
  • - шампиньонов (в собственном соку) - 250г
  • - маринованные огурцы - 680г
  • - лук репчатый - 1 шт.
  • - ... Читать дальше »
    Просмотров: 289 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Соус "Жу" (мясной сок)

    Добавил автор:
    огонек
    14.05.07 02:34
    Каталог: Холодные закуски / Другие холодные закуски
    Теги: русская
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Наиболее вкусный и ароматный сок получается, если к 2 кг полуобжаренного на масле (100 г) мяса прибавить очищенные и нарезанные крупными кусками овощи: 50 г репчатого лука, 50 г моркови, 50 г клубневого сельдерея и 20 г петрушки (корневой).


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Мясной сок можно получить при жарке мяса и птицы, добавив к оставшемуся после обжарки мяса или птицы жиру немного воды или бульона. Ск ... Читать дальше »
    Просмотров: 293 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Салат "Лето в веснушках"

    Добавил автор:
    joker
    15.05.07 22:02
    Каталог: Салаты / Другие салаты
    Вкусы: сладкий кислый
    Теги: русская морковь изюм мёд
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • 3 крупные моркови
  • 1/2 стакана изюма
  • 1 апельсин
  • 3 ст. ложки измельченных грецких орехов
  • 2 ст. ложки меда
  • 1 яблоко


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Морковь потереть на крупной терке (лучше как для корейской моркови). Апельсин и яблоко порезать ку ... Читать дальше »
    Просмотров: 279 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Грибная солянка

    Добавил автор:
    арнольд
    18.05.07 01:46
    Каталог: Супы / Другие супы
    Теги: русская первое
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт грибной солянки.
  • сухие грибы
  • солёные грибы
  • растительное масло
  • квашеная капуста
  • коренья
  • пряности
  • мука
  • маслины, оливки по желанию


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Нагреть в воде до кипения размоченные сухие грибы, десят ... Читать дальше »
    Просмотров: 305 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Грудинка баранья

    Добавил автор:
    егор
    19.05.07 19:27
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: мясной овощной
    Теги: абхазская грудинка баранья шпинат помидоры
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Грудинка баранья 250, шпинат 160, помидоры 40, соус томатный 75, масло сливочное 15, соль.


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Из грудинки удаляют кости, затем тяпкой или тыльной стороной ножа распрямляют ее и приправляют солью и перцем. Шпинат
  • отваривают, обжаривают на сливочном масле и покрывают им мясо,
  • сверху клад ... Читать дальше »
    Просмотров: 268 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Перец фаршированный по-молдавски

    Добавил автор:
    егор
    21.05.07 23:01
    Каталог: Гарниры / Из овощей и грибов
    Количество порций: 4
    Вкусы: овощной
    Теги: молдавская лук морковь сыр
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • лук репчатый - 8 шт. морковь - 4 шт. сыр тертый - 20 г. масло оливковое - 4-5 ст. л. соль, перец, укроп, зелень петрушки по вкусу.


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Перец сладкий - 8 стручков,
  • капуста белокаменная - 1/2 качана,
  • Для фарша капусту, лук и морковь очистить, промыть, ... Читать дальше »
    Просмотров: 268 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Фаршированные перцы

    Добавил автор:
    elrond
    13.05.07 03:52
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Теги: русская второе
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт фаршированных перцев.
  • говяжий фарш 500 г
  • рис 1/2 стакана
  • капуста 1/4 кочана
  • морковка 1 шт.
  • репчатый лук 2 шт.
  • перец 1 кг
  • зелень
  • яйцо 1 шт.
  • для соуса:
  • 4 помидора
  • ... Читать дальше »
    Просмотров: 237 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Мясо "Карри"

    Добавил автор:
    joker
    19.05.07 18:55
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: мясной сливочный
    Теги: египетская баранина йогурт карри
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Баранина 150, лук репчатый 30, чеснок 2, томат-паста 10, йогурт 50, порошок "Карри" (Или перец) 2, соль.


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Мелко нарезанный лук и чеснок жарят в жире до золотистого цвета, вводят карри, 3 минут держат на слабом огне, добавляют томат-
  • пасту. Кладут мясо, вливают йогурт, солят и тушат до готовности.
    • ... Читать дальше »
    Просмотров: 294 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Щи с фасолью

    Добавил автор:
    joker
    16.05.07 13:41
    Каталог: Супы / Другие супы
    Вкусы: мясной капустный
    Теги: русская свинина фасоль капуста квашеная
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • 500 г свинины, 100 г фасоли, 100 г квашеной капусты, по 1 шт. петрушки и моркови, 1 головку лука, 2 ст. ложки томат-пюре, 1,5 ст. ложки жира, 100 г сметаны


    • Способ приготовления нашего блюда:

  • Замочить фасоль в холодной воде на 2-3 часа.
  • Промыть кусок свинины, вместе с фасолью залить водой и поставить варить. Когда вода закипит, удалить пену. В отде ... Читать дальше »
    Просмотров: 270 | Добавил: sergey3230i | Дата: 03.04.2012 | Комментарии (0)

    Все о женской красоте и здоровье © 2024
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz