Еда для здоровья и красоты: народные рецепты красоты
Воскресенье, 19.05.2024, 09:46
Меню сайта

Форма входа

Поиск

Календарь
«  Апрель 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30

Архив записей

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 0

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0



    Главная » 2012 » Апрель » 01

    Добавил автор:
    joker
    14.05.07 22:21
    Каталог: Десерты / Другие десерты
    Время приготовления:
    Вкусы: сладкий сливочный холодный
    Теги: русская пломбир цукаты сливки фрукты
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • 30 г хлеба бородинского, 100 г пломбира сливочного с цукатами или фруктами, 40 г сливок, 50 г фруктов; для сиропа: 5 г ликера или 25 г вина, 10 г воды, 10 г сахара.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Нарезать бородинский хлеб ровными прямоугол ... Читать дальше »
    Просмотров: 234 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


  • Добавил автор:
    nadin
    13.05.07 17:10
    Каталог: Выпечка / Другая выпечка
    Теги: русская к чаю
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Тесто:1 яйцо, 4 ст.л. сметаны, 100 г масла (должно быть очень-очень мягким), соль 1/4 ч.л., 1 ч.л.(неполная разрыхрытеля), 2 стакана муки, 1/2 ст.сахара.
  • Начинка:500 гр. творога, 1 яйцо, сахар по вкусу


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Замесить эластичное тесто.Раскатать.Вырезать кружки кофейной чашкой.Выложить на одну половинку круга начинку (примерно 1 полную с верхом ст.ложку), накрыть друг ... Читать дальше »
    Просмотров: 269 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


  • Добавил автор:
    канифолька
    13.05.07 03:29
    Каталог: Десерты / Другие десерты
    Вкусы: сладкое
    Теги: русская десерт
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт творожного торта с клубникой.
  • - мука - 3/4 стакана
  • - масло сливочное - 60г
  • - сахарная пудра - 50г
  • - яйцо (желток) - 1 шт.
  • - соль - 1/4 ч. л.
  • - соль - щепотка
  • - ванильный сахар - 1 ч.л.
  • для начинки:
  • ... Читать дальше »
    Просмотров: 306 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    nadin
    15.05.07 02:39
    Каталог: Десерты / Другие десерты
    Теги: русская к чаю
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • бисквит
  • 2 яйца
  • 0,7 стакана сахара
  • 100 гр сметаны
  • 1 ст. л кофе растворить в 1 ст. л кипятка
  • щепотку корицы
  • пол стакана муки
  • пол стакана крахмала
  • 1/2 ч.л соды
  • крем
  • сливки взбитые сахарная пудра кофе р ... Читать дальше »
    Просмотров: 269 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    nadin
    15.05.07 02:42
    Каталог: Выпечка / Другая выпечка
    Теги: русская к чаю
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • 150 гр. масла ( маргарина)
  • 1 с горкой стакан муки
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сметаны
  • 100 гр. изюма
  • апельсиновая корка,небольшая .
  • 1 пакет разрыхлителя.
  • 1 ванильный сахар.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Масло комнатной температуры руками размять и вс ... Читать дальше »
    Просмотров: 234 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    19.05.07 19:12
    Каталог: Горячие закуски / Другие горячие закуски
    Вкусы: мясной
    Теги: ирландская баранина картофель перец
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Баранина жирная 30, картофель 300, бульон 250, перец черный молотый, соль; для теста: мука 30, масло сливочное 15, яйцо 1/3 шт., соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Замешивают тесто и оставляют на доске на полчаса. Мясо мелко нарезают, картофель нарезают кубиками. Смешивают мясо и
  • картофель, кладут в форму для пудинга, заливают крепки ... Читать дальше »
    Просмотров: 196 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    joker
    16.05.07 13:20
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: рыбный солёный кислый
    Теги: русская филе щуки морковь репа лимон
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • 1 кг филе щуки, 1 репа, 2 шт. моркови, 1 корень петрушки, 1 луковица, 2 лимона, 1 столовая ложка меда, 2 стакана белого вина, соль, перец по вкусу


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Подготовленную рыбу нарезать на куски, натереть солью и на 1 час оставить в холодильнике. Репу, морковь, корень петрушки, лук нарезать, уложить в кастрюлю ... Читать дальше »
    Просмотров: 263 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    17.05.07 22:03
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: мясной солёный острый
    Теги: африканская баранина шпик молоко
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Баранина 150, сало (Шпик) 50, молоко 150, уксус (9%) 100, соус томатный 200, лавр, перец острый и черный, майоран, тимьян, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Мякоть задней ноги нарезают кусочками, как на шашлык. Кладут мясо в глиняную посуду, добавляют майоран и тимьян, мелко
  • нарезанный острый перец и лавр. Заливают мясо см ... Читать дальше »
    Просмотров: 262 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    nadin
    16.05.07 19:56
    Каталог: Холодные закуски / Другие холодные закуски
    Теги: русская закуска
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • 1 вареное яйцо, 1 маленькая луковица, 2 ломтика ветчины, 2 ломтика сыра, 1 ст ложка майонеза, 1/3 ч ложки черного перца, 1/4 стакана 5~6% уксуса (лучше яблочного)


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Луковицу нарезать тоненькими кольцами, залить уксусом и оставить мариноваться на 15~20 минут.
  • В майонез насыпать перец и перемешать.
  • Оба ломтика сыра намазать тоненьким слоем майонеза и с ... Читать дальше »
    Просмотров: 258 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    20.05.07 21:47
    Каталог: Гарниры / Другие гарниры
    Вкусы: картофельный творожный
    Теги: латышская картофель сматана творог
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Картофель 200, творог 100, сметана 30, масло сливочное 15, лук зеленый 5.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Творог пропускают через мясорубку, укладывают горкой на тарелку, рядом кладут отварной картофель и кусочек сливочного масла.
  • Творог поливают сметаной, а картофель посыпают зеленым луком.



  • Просмотров: 275 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    17.05.07 22:34
    Каталог: Другие рецепты / Другие рецепты
    Вкусы: яичный молочный
    Теги: белорусская яйцо молоко мука сало
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Яйца 3 шт., мука 10, молоко 50, сало (Шпик) 50, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Взбитые яйца соединят с мукой, молоком, солью, перемешивают, жарят на сале, нарезанном брусочками, доводят в жарочном шкафу



  • Просмотров: 243 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    joker
    17.05.07 01:10
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: куриный овощной
    Теги: аргентинская овощи сливки тушка петуха
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Тушка петуха 1500, морковь 30, сельдерей 30, лук репчатый 30, масло сливочное 120, мука 75, спаржа 1000, горошек зеленый 300, яйца 2 шт., сливки 200, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Тушку жирного петуха заливают холодной водой, дают воде закипеть, снимают пену, кладут лук, морковь, сельдерей, солят по
  • вкусу и варят на с ... Читать дальше »
    Просмотров: 252 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    joker
    15.05.07 22:47
    Каталог: Выпечка / Другая выпечка
    Вкусы: сладкий
    Теги: русская мука сахар яйца повидло
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • На пирог весом 2 кг потребуется: 800 г муки, 250 г сахара, из них 50 г для начинки, 4 яйца (2 в тесто, 1,5 в творог, и половину на смазку пирога), 300-320 г масла, 150 г повидла, 500 г творога, 1/3 пакетика ванильного сахара, 1/3 чайной ложки соды, соль на кончике ножа.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Масло размять с сахаром, постепенно влить яйца и пол стакана хо ... Читать дальше »
    Просмотров: 269 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    guano
    17.05.07 23:49
    Каталог: Другие рецепты / Другие рецепты
    Вкусы: творожный сладкий
    Теги: русская завтрак
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт сырников с апельсиновым мармеладом.
  • творог 1 кг
  • сухая смесь для кекса или мука 5 ст. л.
  • сахарный песок 3 ст. л.
  • яйца 2 шт.
  • ванильный сахар 1 упаковка
  • растительное масло
  • сливочное масло
  • для ма ... Читать дальше »
    Просмотров: 261 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    joker
    13.05.07 19:34
    Каталог: Супы / Другие супы
    Вкусы: куриный пюре
    Теги: русская курица овощи яйцо
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Курица 150 г, коренья 10 г, лук репчатый 10 г, мука пшеничная 10 г, масло сливочное 10 г, молоко 100 а, хлеб пшеничный 30 а, вода 500 г, яйцо (желток) 1 шт., раствор соли 5 г.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Сварить бульон из курицы с кореньями и луком. Готовую курицу вынуть из бульона, отделить мясо, а кости и кожу положить снова в кастрюлю с бульоном и варить 20-30 мин ... Читать дальше »
    Просмотров: 215 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    joker
    13.05.07 20:00
    Каталог: Другие рецепты / Другие рецепты
    Время приготовления:
    Вкусы: мучной фруктовый
    Теги: русская кухня сахар сливки
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • маргарин - 125 г
  • сахар - 75 г
  • овсяные хлопья - 150 г
  • мука пшеничная - 75 г
  • сода - 1 ч. ложка
  • сливки взбитые - 150 г
  • клубника или другие ягоды ... Читать дальше »
    Просмотров: 236 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    19.05.07 01:10
    Каталог: Гарниры / Другие гарниры
    Вкусы: рисовый банановый
    Теги: американская рис бананы маргарин
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рис 80, масло сливочное или маргарин 20, бананы 80, зелень петрушки 5, перец молотый черный, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Варят рассыпчатый рис и сушат его. Ломтики бананов обжаривают в масле и осторожно смешивают с рисом. Перчат и посыпают зеленью
  • петрушки, подают к жареному мясу или рыбе.



  • Просмотров: 254 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    20.05.07 16:38
    Каталог: Салаты / Другие салаты
    Вкусы: овощной
    Теги: китайская редька лук
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Редька 180, лук зеленый 10, масло кунжутное 20.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Редьку нарезают соломкой, смешивают с нарезанным зеленым луком, добавляют соль и кунжутное масло. Готовый салат кладут в
  • салатник. Иногда отдельно подают горячую жидкую рисовую кашу
  • (Дамичжоу), которую варят обычным способом.



  • Просмотров: 255 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    19.05.07 01:04
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: рыбный
    Теги: венгерская судак лук
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Судак 300, лук репчатый 100, масло сливочное 20, сметана 70, перец красный 3, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Рыбу разделывают, филе освобождают от костей и кожи. В низкую кастрюлю с подрумяненным в сливочном масле и посыпанным красным
  • перцем луком наливают подсоленную воду, кладут головы, плавники,
  • хребты; все это кипятят 20-25 минут и ... Читать дальше »
    Просмотров: 232 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    elrond
    13.05.07 03:52
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Теги: русская второе
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт фаршированных перцев.
  • говяжий фарш 500 г
  • рис 1/2 стакана
  • капуста 1/4 кочана
  • морковка 1 шт.
  • репчатый лук 2 шт.
  • перец 1 кг
  • зелень
  • яйцо 1 шт.
  • для соуса:
  • 4 помидора
  • ... Читать дальше »
    Просмотров: 242 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    joker
    15.05.07 22:03
    Каталог: Супы / Другие супы
    Вкусы: морковный апельсиновый кислый
    Теги: русская морковь кориандр
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • 500 г моркови (молодой), 2 луковицы, 700 мл овощного бульона, 1 ч.л. молотого кориандра, 125 мл свежевыжатого апельсинового сока, соль, перец, 1/2 пучка петрушки.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Морковь вымыть, почистить и нарезать крупными кусочками. Репчатый лук очистить от шелухи и крупно порубить. Кубики овощного бульона растворить в воде, приправить ... Читать дальше »
    Просмотров: 237 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    guano
    17.05.07 22:53
    Каталог: Горячие закуски / Другие горячие закуски
    Теги: китайская закуска рыбная
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт креветок по-китайски.
  • 250 г креветок
  • 250 г свежей или замороженной стручковой фасоли
  • 150 г свежей спаржи
  • 150 мл китайского соуса (сладкий соус с кусочками бамбука и ананасов)
  • 1 головка чеснока
  • красный острый перец
  • свежемолотый черный перец
  • ... Читать дальше »
    Просмотров: 251 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    20.05.07 23:17
    Каталог: Другие рецепты / Другие рецепты
    Вкусы: творожный сливочный
    Теги: литовская картофель творого молоко сметана
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Творог 100, молоко 25, сметана 50, картофель отварной 150.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Творог растирают со сметаной и молоком. Отдельно подают горячий отварной картофель.



  • Просмотров: 240 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    павел
    16.05.07 03:56
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Теги: русская
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт.
  • вымя (сердце) - 400 г
  • лук репчатый - 1 головка
  • сливочное масло - 30 г
  • томатная паста - 1 ст. л.
  • уксус - 1 ст. л.
  • сахар
  • лавровый лист
  • соль


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Готовим в микроволновке.
  • ... Читать дальше »
    Просмотров: 219 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    nadin
    19.05.07 19:57
    Каталог: Десерты / Другие десерты
    Теги: русская десерт
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • На 2 порции
  • ~100г клубники (2/3~1 стакан), 1/4 стакана сахара, 1 ч ложка воды, 100г пломбира


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • В маленькую кастрюльку влить 1 ч ложку воды, насыпать сахар и сварить карамель светло-коричневого цвета.
  • На специальную бумагу для выпечки накапать из ложки карамель. Можно для украшения сделать большую карамельную фигуру.
  • Бумагу с карамельными каплям ... Читать дальше »
    Просмотров: 271 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    17.05.07 00:22
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: мясной виноградный кислый
    Теги: азербайджанская баранина виноградные листья
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Баранина 160, сало курдючное 20 или масло топленое 25, листья виноградные свежие 50 или квашеные 100, лук репчатый 20, рис 20, горох лущеный 20, зелень (Кинза, укроп) 20, мацони 50, корица 0,2, мята сушеная 3, перец молотый черный 0,1, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Баранину пропускают вместе с луком через мясорубк ... Читать дальше »
    Просмотров: 246 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    19.05.07 01:43
    Каталог: Гарниры / Другие гарниры
    Вкусы: овощной солёный
    Теги: грузинская фасоль кинза
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Фасоль красная 60, лук репчатый 60, масло растительное 10, зелень петрушки, кинзы 10, перец, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Предварительно замоченную фасоль отваривают, отцеживают и заправляют пассированным луком, рубленой зеленью, перцем, солью.



  • Просмотров: 193 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    17.05.07 22:44
    Каталог: Горячие закуски / Другие горячие закуски
    Вкусы: свекольный мясной
    Теги: белорусская свекла лук мясо
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Свекла 150, мясо 50, лук репчатый 20, масло 10, сметана 15, сухари, перец молотый, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Свеклу отваривают и очищают от кожицы; ложкой в корнеплодах делают выемки и заполняют их фаршем из отварного мяса,
  • заправленного пассированным луком, перцем и солью. Обсыпав
  • панировочными сухарями и сбрыз ... Читать дальше »
    Просмотров: 229 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    fibbi
    17.05.07 01:56
    Каталог: Супы / Другие супы
    Вкусы: фруктовый
    Теги: русская
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт супа апельсинового с тыквой и орехами.
  • апельсин - 1 шт.
  • тыква - 100 г
  • миндаль - 10 г
  • мед - 1 ст. ложка


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Тыкву натрите на крупной терке. Орехи очистите от скорлупы, обдайте кипятком, ядра измельчите.
  • Апельсин промойте и вместе с цедрой нарежьте ... Читать дальше »
    Просмотров: 259 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    18.05.07 16:35
    Каталог: Салаты / Другие салаты
    Вкусы: овощной острый
    Теги: болгарская фасоль морковь
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Фасоль стручковая 25, морковь 25, лук репчатый 15, перец стручковый 15, уксус 5, масло растительное 5, перец молотый черный по вкусу, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Нарезанную кружочками морковь, мелкие головки репчатого лука и мелко нарезанную стручковую фасоль отваривают в подсоленной воде
  • и отцеживают. Печеный стручковый перец очищают от кожицы и ... Читать дальше »
    Просмотров: 204 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    булочка
    16.05.07 17:03
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Время приготовления:
    Теги: венгерская второе
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт гуляша по-альфельдски.
  • 800 г говядины (задняя часть)
  • 300 г репчатого лука
  • 40 г копченого свиного сала
  • 20 г сладкой паприки
  • горько-пряная паприка по вкусу
  • 1 ч. л. семян тмина
  • ... Читать дальше »
    Просмотров: 269 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    19.05.07 19:22
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: мясной сливочный
    Теги: итальянская бедро барашка йогурт
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • 1, 2 кг бедра барашка (без кости, в форме рулета) 2 зубчика чеснока, соль, перец 2 стол. ложки топленого масла 1 пучок мелиссы, 500г сливочного йогурта 4-5 стол. ложек минеральном воды, сок 2 лимонов


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Один зубчик мелко порубить. Мясо натереть солью, черным перцем и вторым зубчиком чеснока.
  • Баранину об ... Читать дальше »
    Просмотров: 256 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    20.05.07 21:04
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: куриный рисовый
    Теги: кубинская курица лимон
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Курица 250, лимон 1/5 шт., чеснок 2, масло растительное 15, лук репчатый 30, перец сладкий стручковый 15, помидоры 40, рис 80, вино сухое белое 20, горошек консервированный 50, перец, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Выпотрошенную и ошпаренную курицу натирают солью, соком лимона, тертым чесноком и оставляют на час. Поджаривают в масле чеснок и ... Читать дальше »
    Просмотров: 270 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    17.05.07 20:07
    Каталог: Холодные закуски / Другие холодные закуски
    Вкусы: мясной
    Теги: английская говяжьи ребрышки
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:


    Способ приготовления нашего блюда:

  • С ребрышек снимают излишек жира, удаляют сухожилия, перевязывают ниткой и жарят в жарочном шкафу 10-12 минут, пока мясо не
  • утеряет на срезе красноватый оттенок. Затем мясо охлаждают,
  • нарезают очень тонкими ломтиками, слегка глазируют желе и
  • украшают корнишонами, маринованным луком и зеленью.



  • Просмотров: 213 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    19.05.07 22:07
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: мучной овощной
    Теги: казахская мука тыква сало лук
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Мука пшеничная 100, тыква 180, сало курдючное 50, лук репчатый 40, перец 0,5, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Тыкву нарезают мелкими кубиками, добавляют мелко нарезанное сало, слегка спассированный репчатый лук, перец и соль.
  • Остальное - как в предыдущем рецепте.



  • Просмотров: 257 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    tihom2006
    18.05.07 15:04
    Каталог: Горячие закуски / Другие горячие закуски
    Время приготовления:
    Количество порций: 1
    Вкусы: пикантный
    Теги: русская гарнир закуска
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • 1. Баклажан
  • 2. Сыр
  • 3. Помидоры
  • 4. Чеснок
  • 5. Майонез
  • 6. Зелень для украшения


  • ... Читать дальше »
    Просмотров: 265 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    nata
    17.05.07 22:36
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: рыбный
    Теги: русская второе обед ужин
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • 200 г камбалы
  • Для соуса:
  • 25 г моркови
  • 15 г лука
  • петрушка и сельдерей - 10 г
  • 25 г томатного пюре
  • 10 г растительного масла
  • специи


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Размельченные репчатый лук ... Читать дальше »
    Просмотров: 239 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    joker
    16.05.07 23:53
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: баклажанный овощной мясной
    Теги: азербайджанская баклажаны второе баранина рис лук
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Баклажаны 200-220, баранина отварная 60, рис отварной 15, лук репчатый 30, яйцо 1/5 шт., сыр 10, масло растительное 5, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Баклажаны разрезают вдоль пополам и мякоть надрезают крест на крест. Укладывают баклажаны разрезом вниз и обжаривают в
  • растительном масле. Затем мяк ... Читать дальше »
    Просмотров: 228 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    19.05.07 19:01
    Каталог: Супы / Другие супы
    Вкусы: мясной кислый
    Теги: индийская баранина овощи зелень
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Баранина 120, лук 20, петрушка, морковь, сельдерей (Корень), жир 8, лавр, кар и 2, лимон 1/6 шт., сметана 20, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Мелко нашинкованный лук обжаривают в жире до золотистого цвета, добавляют карри и жарят еще 3 мин. Нашинкованные овощи жарят
  • вместе с кусочками мяса, кладут лавр, соль, вливают воду. Варят
  • на слабом ... Читать дальше »
    Просмотров: 266 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    19.05.07 18:52
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: куриный овощной
    Теги: египетская цыплята лук ветчина грибы свежие
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Цыплята 220, масло оливковое 20, лук репчатый 10, ветчина 10, грибы свежие 30, помидоры 30, лапша домашняя 50, масло сливочное 10, салат зеленый 30, зелень, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Филе и ножки цыпленка обжаривают на оливковом масле; когда они подрумянятся, добавляют мелко нарезанный лук, вареную ветчину,
  • св ... Читать дальше »
    Просмотров: 260 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    red
    19.05.07 00:53
    Каталог: Салаты / Другие салаты
    Теги: русская закуска
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт салата из ананаса и помидоров.
  • помидоры
  • сельдерей - 2 шт.
  • ананас - 1 шт.
  • зелень
  • майонез


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Помидор, ананас и сельдерей крупно нарезать. Перемешать и заправить салат майонезом.
  • Перед подачей посыпать рубленой зеленью.



    Просмотров: 235 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    калина
    22.05.07 00:29
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Теги: русская
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт.
  • готовое слоеное тесто - 500г; яйцо - 1 шт.; для начинки: куриная грудка - 1 шт.; лук репчатый - 1/2 луковицы; сметана, зелень петрушки, соль - по вкусу; масло растительное - 1-2 ст.л.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Раскатать слоеное тесто толщиной примерно 5 мм, вырезать четное число кружков диаметром около 10 см. Для этого можно использовать формочку или просто стакан. В по ... Читать дальше »
    Просмотров: 296 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    elrond
    13.05.07 19:29
    Каталог: Консервируем сами / Другие заготовки
    Теги: русская закуска
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт грибной икры.
  • 250 г грибов подготовленных
  • 175 г лука жареного
  • 70 мл растительного масла
  • 15 мл 6%-ного уксуса
  • соль по вкусу (без учета соли, использованной при варке грибов)


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Свежие грибы (боровики, сыроежки и другие) сортируют, удаляют постор ... Читать дальше »
    Просмотров: 255 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    arian
    13.05.07 16:06
    Каталог: Гарниры / Другие гарниры
    Теги: белорусская гарнир
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт копытки белорусской.
  • 15 картофелин, 0, 75 стакана муки. I луковица, 200 г сала, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Сырой картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, соль. перемешать. Полученное тесто раскатать на полоски, разрезать на кусочки длиной 2—3 см и запечь в духовке на противне, смазанном жиром. Перед подачей на стол выпеченные изделия окунуть в кипящий бульон н ... Читать дальше »
    Просмотров: 243 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    19.05.07 19:24
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: куриный кислый солёный
    Теги: итальянская курица
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • 2 пучка тимьяна соль перец 3 стол. ложки растительного масла 2 стол. ложки сливочного масла 3 лимона 1 луковица 1/8л белого вина 3 веточки розмарина 1 пучок шалфея


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • 2 пучка тимьяна соль перец 3 стол. ложки растительного масла 2 стол. ложки сливочного масла 3 лимона 1 луковица 1/8л белого вина 3 веточки розмарина 1 пучо ... Читать дальше »
    Просмотров: 210 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    guano
    17.05.07 23:09
    Каталог: Горячие закуски / Другие горячие закуски
    Теги: русская пасхальное
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт пасхального рулета с омлетом и лососем.
  • 5 яиц
  • 2 ст. ложки молока или сливок
  • соль, перец по вкусу
  • 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени
  • 2 ч. ложки сливочного масла или маргарина
  • готовое слоеное тесто (370 г)
  • 4 куска копченой горбуши


  • Способ п ... Читать дальше »
    Просмотров: 215 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    nadin
    14.05.07 00:18
    Каталог: Салаты / Другие салаты
    Теги: русская закрутки
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • 1 кг. лука
  • 1 кг. перца сладкого
  • 1 кг. помидоров (не крупных)
  • 1 кг. моркови
  • 1 кг. капусты белокочанной
  • чеснок по вкусу
  • Маринад:
  • 0,5 л. воды
  • 1 ст. подсолн. масла
  • 1 ст. сахара
  • 3 ст.л. соли
  • ... Читать дальше »
    Просмотров: 280 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    булочка
    16.05.07 16:57
    Каталог: Супы / Другие супы
    Время приготовления:
    Количество порций: 3
    Теги: тайская первое
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт острого супа с креветками.
  • 12 свежих тигровых креветок
  • 0,5 чашки вешенок
  • 5 свежих тайских
  • перчиков чили
  • 1 палочка лимонной травы
  • ... Читать дальше »
    Просмотров: 238 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    20.05.07 16:32
    Каталог: Гарниры / Другие гарниры
    Вкусы: овощной
    Теги: китайская морковь сельдерей водка
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Морковь 140, сельдерей (Корень) 60, водка 10, соус соевый 5, сало свиное 30, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Морковь и корень сельдерея очищают, нарезают соломкой, бланшируют, откидывают, кладут на сильно нагретую сковороду с
  • небольшим количеством жира и, неоднократно встряхивая сковороду,
  • жарят. После этого добавляют соевый соус, водку, ... Читать дальше »
    Просмотров: 204 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    17.05.07 22:39
    Каталог: Выпечка / Другая выпечка
    Вкусы: картофельный капустный печёный
    Теги: белорусская картофель яйцо мука капуста
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Картофель 350, яйцо 1/5 шт., мука пшеничная 5, для фарша: капуста свежая 50 или квашеная 60, жир 20, яйцо 1/5 шт., лук репчатый 10, масло сливочное 15, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Картофель отваривают, горячим пропускают через мясорубку, добавляют соль, яйца и перемешивают. Свежую капусту рубят и
  • жарят на противне ... Читать дальше »
    Просмотров: 240 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    17.05.07 21:56
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: картофельный мясной
    Теги: белорусская свинина картофель лук
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Картофель 250, лук репчатый 15, морковь 10, свинина 110, томат - пюре 10, маргарин 25, перец черный 0,5, лист лавровый 0,2, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Нарезанные кубиками картофель, репчатый лук, морковь, свинину обжаривают, укладывают в горшочек, заливают томатным соусом
  • добавляют специи и тушат в жарочном шкафу. По ... Читать дальше »
    Просмотров: 287 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    joker
    16.05.07 13:29
    Каталог: Выпечка / Другая выпечка
    Вкусы: пресный
    Теги: индийская мука сода вода
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Из муки, соды и воды замесить крутое пресное тесто...


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Из муки, соды и воды замесить крутое пресное тесто, как для домашней лапши, и раскатать его пластом толщиной в 1 мм. Затем формой вырезать большие круглые лепешки и жарить их во фритюре.
  • Пуди подают как самостоятельное блюдо или вместо хлеба.



    Просмотров: 283 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    joker
    16.05.07 23:36
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: мясной солёный овощной
    Теги: азербайджанская баранина второе
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Баранина 330, масло топленое 30, лук репчатый 50, помидоры 100, или томат-пюре 20, алыча 15, зелень (Кинза, укроп, мята) 50, лимон 1/6 шт., огурцы свежие 50, перец молотый 0,1, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Куски баранины весом 50-60 г обжаривают в масле, перекладывают в глубокую посуду, добавляют нарезанный лук, помидоры, алыч ... Читать дальше »
    Просмотров: 257 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    20.05.07 21:21
    Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
    Вкусы: мясной овощной кислый
    Теги: американская свинина ветчина
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Свинина 150, ветчина 50, лук репчатый 80, сельдерей 20, яйцо 1/2 шт., сухари панировочные 10, сок лимона 2, порошок "Карри" 1, перец молотый красный 2, яблоки 50, перец сладкий стручковый 40, зелень петрушки 5, жир свиной 15, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Ветчину, сельдерей (Корень) и репчатый лук пропускают через мясорубку и смешив ... Читать дальше »
    Просмотров: 281 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    joker
    15.05.07 01:26
    Каталог: Напитки и коктейли / Безалкогольные
    Вкусы: медовый
    Теги: русская кухня мёд вода хмель
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • - мед - 500 г
  • - вода - 2.6 л
  • - желатин - 1/4 ч.л.
  • - хмель - 2 ст.л.
  • - кардамон - 1-2 зернышка


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • В эмалированную посуду положить, залить его кипятком и оставить на сутки. На следующий день смесь поставить на огонь и прокипяти ... Читать дальше »
    Просмотров: 292 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    17.05.07 23:13
    Каталог: Гарниры / Другие гарниры
    Вкусы: картофельный
    Теги: бельгийская картофель грибы
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Картофель 200, грибы 50, масло сливочное 30.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Очищенный картофель нарезают крупной соломкой, ошпаривают и обжаривают в масле до полуготовности. Добавляют грибы,
  • нарезанные также, тщательно перемешивают, выкладывают в форму и
  • запекают в жарочном шкафу до готовности. Осторожно выкладывают в
  • столовую посуду ... Читать дальше »
    Просмотров: 277 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    guano
    17.05.07 23:49
    Каталог: Другие рецепты / Другие рецепты
    Вкусы: творожный сладкий
    Теги: русская завтрак
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт сырников с апельсиновым мармеладом.
  • творог 1 кг
  • сухая смесь для кекса или мука 5 ст. л.
  • сахарный песок 3 ст. л.
  • яйца 2 шт.
  • ванильный сахар 1 упаковка
  • растительное масло
  • сливочное масло
  • для ма ... Читать дальше »
    Просмотров: 268 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    fibbi
    17.05.07 01:41
    Каталог: Гарниры / Другие гарниры
    Теги: русская
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Рецепт картофеля "Дофинэ".
  • 1 кг картофеля
  • 1 ч.л. соли
  • 1/8 ч.л. перца
  • 1 яйцо
  • 2 стакана молока
  • 200 г сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • 4 ст. ложки масла


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Очистить картофель, нарезать его тонкими кружочками, по ... Читать дальше »
    Просмотров: 280 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    егор
    19.05.07 01:43
    Каталог: Гарниры / Другие гарниры
    Вкусы: овощной солёный
    Теги: грузинская фасоль кинза
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • Фасоль красная 60, лук репчатый 60, масло растительное 10, зелень петрушки, кинзы 10, перец, соль.


  • Способ приготовления нашего блюда:

  • Предварительно замоченную фасоль отваривают, отцеживают и заправляют пассированным луком, рубленой зеленью, перцем, солью.



    Просмотров: 254 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)


    Добавил автор:
    nadin
    20.05.07 23:27
    Каталог: Десерты / Другие десерты
    Теги: русская к чаю
    Сложность рецепта:
        - от автора: Не определен
        - от пользователей: (0 мнений)

    Нам понадобится:
  • ТЕСТО
  • 100г размягченного сливочного масла, 2 ст ложки сахара, 3 яйца, 2 ст ложки меда, 200г муки, 1 ч ложка разрыхлителя теста или 0,5 ч ложки соды, 1/4 ч ложки соли, 50г миндаля, при желании - 120г изюма
  • ЗАЛИВКА
  • 80г сливочного масла, 80г сахара, 80г меда, 4 ст ложки сливок, 150~200г миндаля, 1/4 ч ложки молотой корицы


  • Способ приготовления нашего блюда:
    ... Читать дальше »
    Просмотров: 277 | Добавил: sergey3230i | Дата: 01.04.2012 | Комментарии (0)

    Все о женской красоте и здоровье © 2024
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz