Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Холодные говяжьи ребрышки . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив.
Файл: Холодные говяжьи ребрышки - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
Добавил автор:
егор 17.05.07 20:07
Каталог:Холодные закуски / Другие холодные закуски Вкусы: мясной Теги: английская говяжьи ребрышки Сложность рецепта: - от автора: Не определен - от пользователей: (0 мнений)
Нам понадобится:
Способ приготовления нашего блюда:
С ребрышек снимают излишек жира, удаляют сухожилия, перевязывают ниткой и жарят в жарочном шкафу 10-12 минут, пока мясо не
утеряет на срезе красноватый оттенок. Затем мясо охлаждают,
нарезают очень тонкими ломтиками, слегка глазируют желе и
украшают корнишонами, маринованным луком и зеленью.
