Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Котлеты из вепря . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив.
Котлеты из вепря">Ссылка: "Котлеты из вепря"
Котлеты из вепря">Зеркало: "Котлеты из вепря"
Котлеты из вепря">Зеркало 2: "Котлеты из вепря"
Файл: Котлеты из вепря - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
Добавил автор:
snake 14.05.07 02:58
Каталог:Основные блюда / Другие основные блюда Теги: русская обед Сложность рецепта: - от автора: Не определен - от пользователей: (0 мнений)
Нам понадобится:
Рецепт котлет из вепря.
Вепрь (дикий кабан)
коренья
корица
стакан вишневого сиропа
кислосладкий хлеб
Способ приготовления нашего блюда:
Взять котлетную часть вепря (дикого кабана) с косточками, положить в маринад на 4 часа. Вынув, положить в кастрюлю, снабдить кореньями и пряностями, с частью корицы, влить ложку бульона, стакан вишневого сиропа и за 2 ч до отпуска поставить на огонь и сварить до мягкости. Потом разрезать пополам и далее в виде котлет с косточками, посыпать молотою корицей, полить вишневым сиропом, засыпать кислосладким хлебом, прибавить немного процеженного сока, в котором варились котлеты, и поставить в горячую печку на 15 мин, часто поливая собственным соком.