Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Рыба в кляре . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив.
Рыба в кляре">Ссылка: "Рыба в кляре"
Рыба в кляре">Зеркало: "Рыба в кляре"
Рыба в кляре">Зеркало 2: "Рыба в кляре"
Файл: Рыба в кляре - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
Добавил автор:
nata 16.05.07 02:28
Каталог:Основные блюда / Другие основные блюда Теги: русская закуски Сложность рецепта: - от автора: Не определен - от пользователей: (0 мнений)
Нам понадобится:
филе любой рыбы
2 яйца
молоко (или пиво)
мука
соль
перец
растительное масло
Для соуса:
майонез
кетчуп
маринованные огурчики
чеснок
Способ приготовления нашего блюда:
Желтки смешать с молоком (или пивом), добавить муку, соль, перец, перемешать. Белки слегка взбить и соединить с тестом. Кляр должен быть как тесто для оладьев.
Филе рыбы режем на небольшие кусочки.
Нагреть сковороду или другую емкость с большим количеством растительного масла, кусочки рыбы обмакиваем в кляре и обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.
Для соуса смешать майонез и кетчуп (3:1), добавить чеснок, мелкопорезанные маринованные огурчики.
