Шашлык по-африкански (Мозамбик) - 1 Апреля 2012 - Персональная диета, правила питания и здоровья

Еда для здоровья и красоты: народные рецепты красоты

Главная
Регистрация
Вход

Воскресенье, 19.05.2024, 09:46

Приветствую Вас Гость | RSS

Меню сайта

Форма входа

Поиск

Календарь

Архив записей

Наш опрос

Друзья сайта

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Главная » 2012 » Апрель » 1 » Шашлык по-африкански (Мозамбик)

18:25

Шашлык по-африкански (Мозамбик)

Скачайте и откройте один из архивов. После этого вам будет доступен для скачивания файл: Шашлык по-африкански (Мозамбик) . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте следующий архив.
	Шашлык по-африкански (Мозамбик)">Ссылка: "Шашлык по-африкански (Мозамбик)"
	Шашлык по-африкански (Мозамбик)">Зеркало: "Шашлык по-африкански (Мозамбик)"
	Шашлык по-африкански (Мозамбик)">Зеркало 2: "Шашлык по-африкански (Мозамбик)"
	Файл: Шашлык по-африкански (Мозамбик) - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!

Добавил автор:
егор
17.05.07 22:03

Каталог: Основные блюда / Другие основные блюда
Вкусы: мясной солёный острый
Теги: африканская баранина шпик молоко
Сложность рецепта:
- от автора: Не определен
- от пользователей: (0 мнений)

Нам понадобится:

Баранина 150, сало (Шпик) 50, молоко 150, уксус (9%) 100, соус томатный 200, лавр, перец острый и черный, майоран, тимьян, соль.

Способ приготовления нашего блюда:

Мякоть задней ноги нарезают кусочками, как на шашлык. Кладут мясо в глиняную посуду, добавляют майоран и тимьян, мелко

нарезанный острый перец и лавр. Заливают мясо смесью молока и

уксуса и выдерживают на холоде 2 дня. После этого мясо вынимают

и тушат. Затем каждый кусочек мяса заворачивают в тонкий ломтик

сала (Шпик), нанизывают кусочки на вертел, обжаривают на решетке

и подают с томатным соусом, заправленным большим количеством

черного перца.

Шашлык по-африкански (Мозамбик)">